Emaljekopp (3dl) – Håpet

«Håpet er et agn som dekker enhver krok». 

Revirs egen emaljekopp er håndlaget i Spania. Fremstillingsprosessen er nesten helt manuell, som den var for 250 år siden. Med store presser kuttes, presses og formes stålplater. De ferdige stålkoppene påsmeltes to lag emalje av silikatmineraler. Overflaten blir da lys, glatt, hard, inert, slitesterk og ikke-porøs. Koppene tåler direkte ild, kan stå rett på kokeplata, brenneren eller i bålet. De er lette å rengjøre og svært robuste. De er til og med EEC-godkjente, for matlaging.

NOEN KOPPTIPS

• Ikke bruk den i mikroen.
• Ikke varm den opp uten innhold.
• Kokende vann og natron fjerner det meste av flekker.
• Emaljen er ekstremt holdbar, men kan chippes av om den treffer hardt på hard overflate.
• Får du hakk på utsiden er det bare spor av levd liv og tilfører koppen karakter, skulle du klare å skalle av emaljen på innsiden vil stålet ruste, og da egner den seg ikke lenger for matlaging.
• Koppene kan ha ulike «skjønnhetsflekker» etter produksjonen.